カバラス ブリューイング カンパニー

パッケージングリード / セラーマン

Cabarrus Brewing Company は、パッケージング部門を率いる経験豊富でプロフェッショナルで意欲的なチームメンバーを探しています。 理想的な候補者は、缶詰や瓶詰めに関する知識があり、醸造所の製造現場で働いた経験があり、クラフトビールに対する情熱を持っている人です。 セラーでの作業に関する知識と経験は大きなプラスとなります。

ポジションの詳細:

- 部門: パッケージング、セラー/生産

- 直属先: 醸造責任者、運営マネージャー

- FLSA ステータス: 給与、免除

- 月曜日から金曜日まで、祝日はお休みです。

- 年間給与 42,000 – 47,000

ポジションについて:

この担当者は、6 ヘッド、逆圧、Codi 缶詰ライン、デパレタイザー、およびラベラーの日常業務を担当します。 梱包業務は樽詰めにまで及び、場合によっては瓶詰めも行われます。 セラーの業務には、ブランド仕様に合わせた炭酸化、ブライトタンクの CIP/SIP、補助物質の再循環、移送、酵母の収集と計数が含まれます。 場合によっては、倉庫保管、整理、在庫管理もこのポジションの一部となります。

重要な職務/責任:

- 所定の量の缶、樽を梱包します。

- クリーン、安全、効率的な缶詰ラインを維持します。

- 缶詰ラインのCIP/SIP

- ビールの炭酸化

- 缶詰前のビールの炭酸、溶存酸素のチェック

- 包装された製品および原材料の在庫

- ケース、樽、および缶詰製造用の原料をパレタイズする

- 高品質のビールを安全かつ効率的な方法で包装するチームを主導します。

- 醸造長のスケジュールに基づいて、作業シフトの包装作業に定期的に出勤します。

- 醸造責任者、生産スケジュール、QC および QA と連携して作業します。

- すべての安全ガイドラインに従って効率的な方法で機械を操作します。

- 機械の動作を観察して、充填または包装された製品の品質と醸造所の基準への適合性を確認します。

- 3年以上のセラー勤務経験が望ましい。

- 缶詰機械の操作経験が2年以上あることが望ましい。

- 梱包エリアと作業スペースを清潔で整理整頓した状態に保ちます。

- 必要に応じて、タンクの洗浄、消毒、加圧、樽詰め、樽洗浄などのセラー作業を実行します。

- 必要に応じて醸造所の他の部分を手伝います（チームプレイヤー）

- 機械の基本的な保守および予防保守を実行して、機械が安全、適切、効率的に機能していることを確認します。

- すべての機械的な問題をタイムリーに醸造責任者に伝えます。

- 生産スケジュールが実行可能であることを確認するために、部門の資材のニーズを運用マネージャーに伝えます。

- 梱包用具や資材を安全に、きちんと、整理整頓して保管し、保管してください。

- 完成品がクーラーに安全かつきちんと保管され、醸造所ソフトウェア (EKO を使用) で正確に記録され、更新されていることを確認します。

- 各義務に関連するすべての事務手続きを 100% 正確に完了してください。

技術と設備の要件:

- 基本的なコンピュータスキル

- QA/QC 機器の運用 (Anton Paar C-Box)

- 稼働中の缶詰ライン (Codi、6 ヘッド逆圧フィラー)

コンピテンシー:

- 細部への非常に高いレベルのこだわり

- マルチタスク能力

- 前向きな姿勢

- 他の人とうまく協働できる実証済みの能力。

- 機械の適性を証明します。

- 朝、夜、週末（まれに）も勤務可能な柔軟なスケジュール

- 安全手順、規制、要件に対する全体的な深い理解

- 創造的な問題解決 / ソリューション指向。

物理的要件:

- 単純な把握、細かい操作、および手と腕の反復的な動きを頻繁に実行できなければなりません。

- 屈んだり、しゃがんだり、這ったり、ひざまずいたり、押したり引いたり、平らでない地面を歩いたりできる必要があります。

- 高温、低温、湿潤な環境で作業できる必要があります

- 屋内外の階段を昇ることができる必要があります。

- 少なくとも55ポンドを持ち上げることができる必要があります。

- はしごを使用し、10フィート以上の高さから作業できる必要があります。

- 長時間立っていられる必要があります。

- 場合によっては夜間や週末に勤務できる必要があります。

利点：

- ヘルスケア、歯科、視力のプラン

- 任意保険およびペット保険

- 10日間のPTO（病気休暇および忌引き休暇あり）

- 勤務日の無料の食事。 休業日は50％オフ

- ブーツと個人用保護具の支給

Cabarrus Brewing は、その活動や運営において、人種、肌の色、宗教、性別、性表現、年齢、ナショナリズム、国籍、障害、婚姻状況、または性的指向に基づく差別を行いません。 Cabarrus Brewing は機会均等雇用主です。

応募者は21歳以上である必要があります。

応募するには、カバーレターと履歴書を [email protected] までお送りください。ありがとうございます!

役職：パッケージングリード / セラーマン

会社：カバラス ブリューイング カンパニー

雇用形態：フルタイム

報酬・給与：年間 $42,000.00 ～ $47,000.00

産業部門:ビール - 醸造/醸造所の求人

投稿日:2023 年 6 月 7 日

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