食料システムの未来を実際に見てみたいですか? 地元のファーマーズマーケットに行ってみませんか?
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私は今週初めにローマで閉幕した世界ファーマーズマーケット連合の第1回総会に出席し、イタリアから帰国したところです。 フードタンクの友人であるリチャード・マッカーシー氏は、長年にわたり農家と消費者を近づける重要な仕事をしており、組織を率いていますが、農業と地域開発のリーダーがこれほど強力に連携しているのを見るのは素晴らしいことでした。
私たちはコルディレッティとヨーロッパ最大の農業者協会およびファーマーズマーケットネットワークであるフォンダツィオーネ・カンパーニュ・アミカによって主催され、参加者はファーマーズマーケットを成功させるための参加ルールの定義において大きな進歩を遂げました。
これらの市場はアクセス可能である必要があります。 透明である必要があります。 それらは包括的である必要があります。 彼らは生物多様性、文化的な食道、疎外されたグループの食料主権を保護する必要があります。
私の見方では、世界ファーマーズマーケット連合がこれを可能にしていると思います。
世界ファーマーズ・マーケット連合の最初の報告書によると、市場には、生物多様性の保全から農業従事者の若者への道筋の提供、女性のエンパワーメントまで、目に見える経済的、環境的、社会的利益があるとされています。
これらは多くの支持者たちが地元レベルで何年にもわたって話し合ってきたことだが、この運動の国際的な性質はまったく新しいものだ。 世界ファーマーズ マーケット連合は 2021 年に発足し、昨年正式に認められた国際協会となりましたが、現在では 50 か国以上の 20,000 以上の市場と 60 の協会を代表しています。 これらの数字について考えてみましょう。これは 20 万以上の農家と 3 億人の消費者に相当します。
今週の総会では、これがまさに世界的な運動であることが強調されました。 たとえばバングラデシュでは、「Work for a Better Bangladesh」という団体が最近、中間管理職のいない16のファーマーズマーケットの設立を支援しました。これにより、すべての農家が公正な利益を上げ、地域社会のメンバーと直接的な関係を築くことができます。 そして、彼らは高品質の食品も栽培しています。バングラデシュのファーマーズマーケットのマネージャーは、農家のアブドゥル・ラザクさんの話を共有しました。 しっかりと構造化されたファーマーズマーケットへのアクセスにより、より少ない化学物質でより「安全な食品」を栽培することができました。
ガーナでは、ガーナ ファーマーズ マーケット ネットワークが 2021 年 5 月に発足して以来、知識共有を促進することで農村部と都市部のコミュニティ間のギャップを埋める革新的な取り組みを行っています。またブラジルでは、ジュンタ ローカルという組織がリオデジャネイロに共有スペースを創設しました。農家や食品職人が集まる場所であり、地元の食べ物を祝うブロックパーティースタイルの定期的なイベントとして開催されます。
集会中、連立政権の議長であるリチャード・マッカーシーが、私に非常に心に残ったコメントを述べた。 ファーマーズマーケットを昔ながらの風変わりな食料入手方法として描いている表現もありますが、これは真実から遠く離れているわけではありません。
「私たちはノスタルジーだけでなく、食の未来にも興味を持っています」と彼は言いました。 「ノスタルジーと私たちの活動の違いは、地元の食料システムとそれを作る人々の尊厳を強調する意図を持って市場が運営されているということです。」
ファーマーズ マーケットは、より回復力があり、生産者本位で、公正な食料システムへの道です。 そして、繁栄しているファーマーズ マーケットは、強力な地元の食料システムの一部です。
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写真提供:Unsplash の Didier Provost 氏
ダニエル・ニーレンバーグはフードタンクの社長であり、持続可能な農業と食料問題の専門家です。 彼女は、ジェンダーと人口、発展途上国における工場農業の普及、持続可能な農業の革新について幅広く執筆しています。
ダニエル・キーデンバーグ